もうすぐクリスマスですね。
我が家では夫の仕事の都合で昨日クリスマスのお祝いをしてしまいました。
日程がおかしいついでに順番もメチャクチャ。
朝起きたら娘の枕元にサンタさんからプレゼントが置いてあり(ちなみにレゴ)
夕食にローストチキンとケーキを家族でいただく・・・と。
私の段取りが悪くて夕食の時間が遅くなり、夫と娘はお腹ペコペコ。
チキンが焼けるまで待てずに先にラタトゥイユとペンネを食べ始め
やっとチキンが焼けたら「さぁ、食べろ!食べろ!」とすごい勢いで食べたので
写真を撮るのをすっかり忘れたぁー(泣)
で、ケーキは私と夫のお気に入り『
アルプス洋菓子店』のチーズケーキです。
前に私がそのお店の近くに住んでいて一度食べてからすっかりファン。
このチーズケーキ、濃厚なのに後味すっきりで本当においしい。
1人でホールを食べられちゃいそうなくらい。
引越した今も電車に1時間も乗って買いに行くほど大好きです。
名前からは「地元のケーキ屋さん」てカンジですが
成城マダムが買いにくる高級店。
でも値段は1カット300~450円くらいでリーズナブルです。
地味なケーキが多いのですが、夫曰く「コストパフォーマンスが高い」と。
値段に対して良い材料を使っているのが素人の私にもわかります。
チーズケーキはもちろんチョコ系もオススメ。
娘が食べたショートケーキもスポンジふわふわで美味しいし(娘がイチゴしか食べなかったので私が頂戴した)シュークリームも美味しい・・・どれもほんと美味しいです。
クリスマスにはホールでケーキを買おうかとも思ったけど、やっぱり食べたいケーキがたくさんあってホール買いは出来ず。全種類食べてみたくて。
いつか制覇してみたいと ひそかに思ってマス。
そんな楽しい昨晩、寝ようと思ったらショックなことがあってほとんど眠れず。
今朝もブルーでブルーで何もする気にならなくて。
でも、明日友達が遊びに来てくれて一緒に「おうちカフェ」をする予定なので
その準備をどうしてもしなくては・・・。
で、仕込んであったパンを成形して焼いたりデザート作ったりしているうちに
まっ 人生そんなこともあるさ。 とすっかり元気になりました。
パンを作ってる時はパンに集中して 他の事を考えないのがいいのかな?
落ち込んだ時はパン ですね。
また「パンを作っててよかった」と思いました。
明日、久しぶりに友達に会うの 楽しみだなぁ。