気持ちのいい 秋晴れの休日
クラフトフェアへ 行ってきました。
こういう野外イベント 大好きなんです^^
販売だけでなく クラフト体験できるお店が多く 工作好きな娘は「作りたい!」と いろんなものに参加。
まっ、実際は ほとんど 私が作ったのですが .....
あれこれ作っているうちに 終了時間になってしまい ゆっくりお店を見られなかったのが 心残り(涙)
久しぶりに 芝生に座って お日さまの光を たくさん浴びて 気持ちよかった!
そして 偶然 kaakoさんに お会いできたのが うれしくて^^ 楽しい1日でした。
カビが生えて失敗続きだったレーズン酵母が
やっと成功!!!
起こした酵母で リュスティックを 焼きました。
いつものように クープが 微妙 .....
まだまだ 上達しません。
こねてる時の 強い弾力や 食べた時の バリバリのクラスト。 [ そうそう この感じ!]
やっぱり 自家製酵母のパンは おいしいなあ^^
いつもの あこ酵母とホシノ酵母に レーズン酵母が 加わって また楽しい季節がやってきました♪