竹富島から戻って 冷蔵庫の奥にあった
レーズン酵母エキスで 酵母を起こしてみる。
うむ。 なんとか大丈夫そう。
冷蔵庫に残っていたオレンジピールを入れて カンパーニュを焼いた。
そろそろ 冷蔵庫を空に しなくては .....
すっかり寒くなって 朝9時に こねて
焼いたのは 翌日の朝5時。
新潟は もっと寒いから
もっと たくさん時間が かかるのだろうな
などと いろいろ想像してみる。
落ち着いたら 新潟ならではのパンを作ってみたい と 夢ばかり膨らんでおります^^
むこうで住む家の契約をして 必需品である車を買い
横浜に戻って 粗大ゴミの手配をしたり
不用品を リサイクルショップに持っていったり・・・
少し 引越し前らしく(?)なってきました。
でも 今のうちに 行っておきたい場所がたくさんあって 出かけるのに忙しい(苦笑)
忘れないように お出かけ記録を。
渋谷駅に設置された 岡本太郎の「明日の神話」
この絵は こういう場所にあるのがいい と思う。
たくさんの行きかう人達に 負けないパワーがあるから。
ずっと観てみたかった「明日の神話」
観ていたら 岡本敏子さんの あの笑顔が浮かんできた。
この絵から いっぱい元気をもらう。
ずっと行ってみたかった「12月」
ここに行ったら なんだか 素敵なモノに出逢えそうな予感がしていた。
予感的中。(笑)
ゆっくり じっくり 見れば見るほど 欲しいモノが増えていく ・・・
夫と娘は 飽きて 私を店に置いて お散歩に行ってしまう。
お店の方と 引越すことや パンを作っていることや いろんなことを お話して 気がつけば 1時間も お邪魔していた。
初めて行ったお店で 店主の方と こんなにたくさん おしゃべりしたことは 今まで無かったんじゃないかなあ。手作りのカリン茶まで ご馳走になって 本当に楽しい時間を過ごさせてもらった。
もっと早く こちらへ訪れて 何度も足を運べばよかったなあ と思った。
この日 うれしい出逢いをしたモノたち。
鈴木史子さんの丸皿
十河隆史さんの豆皿
大正時代の黒い茶托
安斎新さんの小さなカップ
これから引越しだというのに
荷物を増やすワタシ。
しかも 割れ物ばかり ..... 夫 苦笑い。すまん。
お友達の
yyy_yoさんに クグロフを頂きました。
「試作なんだけど・・・」て言ってたけど
すごーく おいしい^^
もう十分おいしいよー。
でもyyy_yoさんのこと。
クリスマスには さらに
おいしいクグロフになっているんだろうな。
おいしいシュトーレンも頂きました。
ツリーも何もない我が家ですが yyy_yoさんのおかげで クリスマスを堪能♪
素敵なプレゼントも頂いちゃって yyy_yoさん ほんとにありがとね^^
これからも 楽しみにしてまーす(笑)